“蒙頂山茶”杯2019四川技能大賽“第五屆四川省茶產(chǎn)業(yè)職業(yè)技能大賽”決賽階段比賽開賽
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“蒙頂山茶”杯2019四川技能大賽“第五屆四川省茶產(chǎn)業(yè)職業(yè)技能大賽”決賽階段比賽開賽

10月11日

“蒙頂山茶”杯2019四川技能大賽“第五屆四川省茶產(chǎn)業(yè)職業(yè)技能大賽暨全國茶藝競賽四川賽區(qū)選拔賽”決賽階段比賽在成都寬窄巷子開賽
來自雅安、樂山、宜賓、全國各地等8個(gè)市、州代表隊(duì)共200余名選手將于10月11日至13日在成都市寬窄巷子展開角逐

據(jù)了解,此次茶產(chǎn)業(yè)職業(yè)技能大賽由四川省茶葉流通協(xié)會、四川省職業(yè)技能鑒定指導(dǎo)中心,區(qū)人民政府共同主辦,旨在貫徹落實(shí)國家和四川省《高技能人才隊(duì)伍建設(shè)中長期規(guī)劃(2010-2020)》及《國家高技能人才振興計(jì)劃實(shí)施方案》,實(shí)施四川省委、省政府發(fā)展特色經(jīng)濟(jì)的戰(zhàn)略方針。大賽競技的職業(yè)(工種)有:茶藝師、評茶員,將依據(jù)茶藝師《國家職業(yè)標(biāo)準(zhǔn)》、評茶員《國家職業(yè)標(biāo)準(zhǔn)》(高級工)標(biāo)準(zhǔn)實(shí)施,競賽內(nèi)容包括茶葉沖泡技能大賽、茶葉質(zhì)量審評技能大賽以及斗茶。

成都選手?楊成:我是代表成都的選手,我叫楊成。四川茶文化歷史非常悠久,四川茶文化的推動,這幾年的發(fā)展也是非常快。像此類的活動對我們整個(gè)茶產(chǎn)業(yè)是具有一定的推動作用,此類的活動我們也是非常樂意參加,因?yàn)樗鼘ξ覀儚那八鶎W(xué)的東西可以做一些總結(jié),另外我們可以通過這樣的平臺認(rèn)識更多的專家、評委 還有一些我們業(yè)內(nèi)的伙伴,我們的交流可以對我們有更多的提升。

四川茶葉流通協(xié)會會長 王云:四川是全國產(chǎn)茶大省,其優(yōu)勢和地位十分明顯,但是我們發(fā)展的有些瓶頸,主要是人才匱乏……第二個(gè)品牌和宣傳比較滯后,所以基于此我們每年要舉行一次全省性的技能大賽,目的在于培養(yǎng)我們的技能型和匠心型人才,打造一大批的從業(yè)人員……提高他們的素質(zhì),還有就是促進(jìn)我們(產(chǎn)業(yè))的高質(zhì)量發(fā)展,促進(jìn)我們茶文化的宣傳普及和促進(jìn)我們整個(gè)產(chǎn)業(yè)的效益提高。
在獎項(xiàng)設(shè)置上,今年設(shè)置了單項(xiàng)獎、晉級獎、團(tuán)體獎、組織獎、學(xué)生組獎五大類別。其中,單項(xiàng)獎中的一等獎獲得者,大賽組委會將授予“四川省茶業(yè)行業(yè)技術(shù)能手”榮譽(yù)稱號。晉級獎中的獲獎選手最高可獲得晉級高級技師的榮譽(yù)。

(來源:世界茶源生態(tài)名山;本刊略有修改